Le 2 février, c’est la Chandeleur ! Une date qui plait forcément aux gourmands car après l’Epiphanie et ses galettes de rois, aujourd’hui, nous allons pouvoir faire sauter les crêpes et les napper de pâte à tartiner, de confiture…
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Save my kitchen
Bientôt la Saint Valentin !! Je sais, je suis en avance mais après l’Italie, j’avais envie de faire un petit tour en France et de revisiter un dessert bien de chez nous : la tarte au chocolat !!!…
Après avoir fait depuis quelques articles le tour des desserts originaires des USA , je me suis dit : « Et si on continuait de voyager ? » Et c’est tout naturellement que je me suis dirigée vers l’Italie que je ne connais presque…
Le muffin est un délicieux petit gâteau qui se présente en portion individuelle. La pâte à muffins ressemble à celle des madeleines ou à celle d’un gâteau au yaourt.…
Ahh les cookies , au petit déjeuner, au gouter ou à 23h juste avant d’aller se coucher….On craque tous pour ses petites merveilles !…
Les Whoopie pies sont des petites gourmandises made in USA… Enfin presque, car ce gâteau est né en terre Amish , entre la Pennsylvanie et le Maine. Son nom d’origine était le Hucklebuck, beaucoup moins glamour, il faut l’avouer……
Savez vous que le cheesecake est né dans la Grèce antique… vers 776 avant J-C exactement, où on l’a servi aux athlètes pendant les premiers Jeux Olympiques… Dommage pour la revendication américaine et surtout New Yorkaise !…
Vous l’avez remarqué comme moi, les Cake Pops et Cake Balls arrivent en force sur la blogosphère… et j’ai bien sûr voulu moi aussi m’essayer à ces petits cakes qui ouvrent grandes les portes de l’imagination et de la…
Aujourd’hui, je vous propose de voyager vers des contrées exotiques pour y découvrir les 1001 façons de cuisiner la mangue……
Les oeufs, pas très original me direz-vous et pourtant, pas question ici de la complexe réalisation des œufs au chocolat ou de la simplissime omelette. Non, non, les œufs peuvent entrer dans la réalisation d’une foultitude de mets dont…