Comme son nom l’indique, le gâteau basque est une spécialité… du Pays Basque ! Sa recette traditionnelle est fourrée à la cerise, mais elle se revisite avec de la crème pâtissière, comme la recette que je vous propose aujourd’hui,…
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Save my kitchen
Avec l’arrivée des beaux-jours j’ai des envies de salade, de mettre de la couleur dans mon assiette encore plus que le reste de l’année.…
A l’approche de Noël, et si nous testions une recette de cupcakes décorés façon sapins de Noël ?…
Vous êtes à la recherche d’une recette de pancakes digne d’un dimanche matin ? Nous en avons essayé des dizaines avant de trouver The One ! Elle n’est ni trop lourde, ni trop « crêpes », ni trop « blinis ». La recette…
Réalisez très simplement de délicieux muffins au citron, fourrés à la confiture de votre choix ! Une bonne idée pour le goûter……
Pas vraiment fan de la traditionnelle meringue que l’on trouve chez tout bon boulanger-pâtissier qui se respecte ? Cette recette devrait vous réconcilier avec cette pâtisserie incontournable en vous proposant des meringues croquantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur avec…
Cela faisait longtemps que ce gâteau me faisait de l’oeil… Après l’avoir goûté chez Magnolia Bakery à New York , je me suis mis en tête de faire un vrai Red Velvet Cake. Et le résultat est une merveille…
Les galettes de pommes de terre ? Rien de plus simple mais succès garanti ! Elles peuvent se décliner de mille façons : il faut juste anticiper un peu car leur préparation nécessite un peu de temps……
Ouh la la… C’était ma première réaction à l’idée de faire un soufflé au fromage pour ma rubrique cuisine quotidienne et facile. Mais chez moi, l’envie de relever les défis est toujours plus forte que la peur……
Je continue mon tour du monde des desserts et cette fois-ci, je me suis arrêtée sur un dessert traditionnel autrichien, l’Apfelstrudel. J’ai eu l’occasion d’en goûter une version à Prague, puisque celui-ci a également conquis les autres pays d’Europe…