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Cuisine facile

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Le croque-burger

Voici un croque-monsieur façon hamburger. A moins que ce ne soit l’inverse ? Qu’importe… L’important est que cette recette est ultra simple, facile à réaliser, et surtout, qu’elle est réellement bien plus savoureuse qu’une banale préparation industrielle achetée toute…

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Galette des rois à la pistache

Dans deux jours, nous fêterons l’Epiphanie, fête qui célèbre la venue des rois mages.  Ce sera l’occasion de « tirer les rois » et, de ce fait, de manger une bonne galette ! Que diriez-vous de tenter de la faire vous…

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Bûche de Noël

En ce jour de Noël, je vais vous faire partager une recette que j’ai eu sur la table hier soir, pour le réveillon. La bûche de Noël est un classique de cette fête au même titre que le Père…

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Gâteau-flan des îles

Derrière ce nom un peu extravagant, se cache en fait une recette très pratique : elle vous permettra de vider votre frigo des restes de fromage blanc 0% nature et infâme que vous allez acheter pour perdre plus ou…

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Rice Krispies treats

Que faire lorsque l’on a acheté des Choco Pops pas cher en promo, pensant en faire l’ami de nos petits déjeuners, et qu’ils s’avèrent être relativement immangeables? Au lieu de laisser le paquet au fond du placard pendant des…

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Gâteau au chocolat

Quoi de plus réconfortant qu’une bonne recette de gâteau au chocolat pour appréhender dans de bonnes conditions l’hiver qui se pointe ?…

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La figue se tarte à la pomme

Il faut bien l’admettre, l’été est terminé, l’automne est bel et bien là avec ses feuilles mortes et ses pluies. Le seul moyen de se consoler reste de partir en voyage dans le sud, mais économiquement c’est plutôt délicat,…

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Un dîner parfait: de l’entrée au dessert

Catastrophe ! Belle-maman s’est invitée à dîner et vous n’avez aucune idée quoi lui préparer ! Vous vous faites alors des films catastrophes dans lesquels Un Dîner Presque Parfait s’invite chez vous, la malédiction du Dragon en épée de…

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Le gâteau d’anniversaire à choix multiple

La Saint Valentin est derrière vous, mais c’est à peine si vous vous remettez de ce désastre sentimental. Soit vous êtes une célibataire frustrée assumée et vous avez de nouveau passé la soirée seule devant la télé, soit vous…

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Le lait de coco

Le lait de coco est un liquide laiteux préparé à partir de pulpe de noix de coco râpée (fruit du cocotier). Il ne faut pas le confondre avec le jus présent dans le fruit souvent improprement appelé lait de…