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pomme de terre

A la Une Culture et confiture

D’où vient la pomme de terre ?

Ce midi, en mangeant avec un ami au restaurant de Ronald, nous discutions de sujets d’actualités comme les transferts en Formule 1, la Ligue des champions et le décolleté de la serveuse, nous grignotions notre menu Maxi, notamment les…

Cuisine facile

Beignets de pomme de terre à la crème

On les appelle aussi paillassons, galettes, mais aujourd’hui, on va les considérer comme des beignets de pomme de terre, bien dorés dans l’huile. Il s’agit de pomme de terre râpée, qu’on va mélanger ici avec de la crème et…