Après le gâteau au yaourt, on poursuit dans les recettes sucrées indispensables. Aujourd’hui, un gâteau au chocolat des plus simples, le genre de recettes que tout le monde devrait avoir à portée de main ! Croyez-moi, vous allez vous…
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Cuisine facile
Parce qu’il faut bien connaître ses classiques, voici la recette du gâteau au yaourt. Si vous n’avez jamais réalisé de gâteau, que vous cherchez quelque chose de très simple à concocter et/ou que vous disposez du minimum de matériel…
Pas vraiment fan de la traditionnelle meringue que l’on trouve chez tout bon boulanger-pâtissier qui se respecte ? Cette recette devrait vous réconcilier avec cette pâtisserie incontournable en vous proposant des meringues croquantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur avec…
Cela faisait longtemps que ce gâteau me faisait de l’oeil… Après l’avoir goûté chez Magnolia Bakery à New York , je me suis mis en tête de faire un vrai Red Velvet Cake. Et le résultat est une merveille…
Les galettes de pommes de terre ? Rien de plus simple mais succès garanti ! Elles peuvent se décliner de mille façons : il faut juste anticiper un peu car leur préparation nécessite un peu de temps……
Ouh la la… C’était ma première réaction à l’idée de faire un soufflé au fromage pour ma rubrique cuisine quotidienne et facile. Mais chez moi, l’envie de relever les défis est toujours plus forte que la peur……
Je continue mon tour du monde des desserts et cette fois-ci, je me suis arrêtée sur un dessert traditionnel autrichien, l’Apfelstrudel. J’ai eu l’occasion d’en goûter une version à Prague, puisque celui-ci a également conquis les autres pays d’Europe…
Le 2 février, c’est la Chandeleur ! Une date qui plait forcément aux gourmands car après l’Epiphanie et ses galettes de rois, aujourd’hui, nous allons pouvoir faire sauter les crêpes et les napper de pâte à tartiner, de confiture…
Bientôt la Saint Valentin !! Je sais, je suis en avance mais après l’Italie, j’avais envie de faire un petit tour en France et de revisiter un dessert bien de chez nous : la tarte au chocolat !!!…
Après avoir fait depuis quelques articles le tour des desserts originaires des USA , je me suis dit : « Et si on continuait de voyager ? » Et c’est tout naturellement que je me suis dirigée vers l’Italie que je ne connais presque…