Catégorie : Cuisine facile

Gâteau basque au chocolat 0

La recette du gâteau basque au chocolat

Comme son nom l’indique, le gâteau basque est une spécialité… du Pays Basque ! Sa recette traditionnelle est fourrée à la cerise, mais elle se revisite avec de la crème pâtissière, comme la recette...

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Beignets de pomme de terre à la crème

On les appelle aussi paillassons, galettes, mais aujourd’hui, on va les considérer comme des beignets de pomme de terre, bien dorés dans l’huile. Il s’agit de pomme de terre râpée, qu’on va mélanger ici...

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Pudding décadent

Ne jetez plus vos restes de baguettes ou de pain de mie, ils feront un délicieux pudding, décadent, comme celui-ci, aux raisins secs, fruits confits et chocolat, avec un subtil parfum de noisette !